Tüketicilerin daha sağlıklı ve işinizin iyi durumda olmasına yardım eder.
STA-LITE® Polydextrose favori markalarda şeker ikamesi için ideal çözülebilir liftir.
Sadece 1 Kcal/gram ile, STA-LITE® Polydextrose şeker ilavesiz ve şekersiz besinlerde vücut ve dokuyu azaltılmış kaloride muhafaza eden önemli bir düşük kalorili hakim artırıcıdır. Kusursuz tadlı, çok fonksiyonlu içeriktir ve bütün formülasyonlarda, yüksek çözülebilirlik, açıklık ve süreç sabitliği ile kullanımı kolaydır.
Favori markalarda şeker ikamesi için
Dünya çapında sağlıklı yemenin popüleritesinde istikrarlı bir yükselişe işaret etmektedir. STA-LITE® Polydextrose üreticilerin ana akım besin ve içecek ürünlerinde, tüketicilerin talep ettiği mükemmel lezzetten taviz vermeden lifin istenen sağlık faydalarını içermesine imkan vererek doğrudan konuya hitap etmektedir.
Besinsel Faydaları
- Yüksek diyetsel lif içeriği
- Kalori azaltımı Sadece 1 kcal/gram
- Mükemmel tolerans (90g/gün)
- Şeker ve yağ azaltımı
- Yemeklerden sonra şeker ikamesi için kullanıldığında kan glikoz artışını düşürmeye yardımcı olur
- Bağırsak düzenliliği / mide rahatlığı
- Tam şeker ürünleri ile karşılaştırıldığında diş demineralizasyonunu önlemeye yardımcı olur
İşlevsel Özellikler
- Yapışık özellikler- mükemmel tutkal
- Mükemmel nemlendirici
- Doku bütünlüğü
- Geliştirilmiş ağız hissi
- Kaliteden taviz vermez
- Açık renk
- Temiz tad alma
- Açık sıvı
Üretiminizi sadeleştirin
- Kaynak için münasip
- Hollanda, AB’de yapılmıştır
- “tam zamanında” hizmeti
- Sıvı biçimlerde mevcut (dökme,IBC (orta yük konteynırı ,varil)
- Kullanımı kolay
- Yüksek çözülebilirlik
- kristalleşmeme
- Durağan ısı ve pH
- Sakroz benzeri özlülük
- Düşük kullanım maliyeti
Önemli Uygulamalar
İyi tolere edilebilirdir ve düşük bir glisemik karşılığı vardır. Çok fonksiyonlu ve maliyet-etkin, STA-LITE® Polydextrose şu şullanım için idealdir:
- Çubuklar ve çerezler
- Bisküviler ve kurabiyeler
- Kahvaltı tahılları ve tahıl kaplamaları
- Meyve dolguları
- Yoğurtlar ve mayalanmış günlük tatlılar
- Dondurmalar ve dondurulmuş tatlılar
- Günlük içecekler
- Meyve suyu içecekleri ve çeşnili sular
- İçecek konsantreleri ve anlık içecekler
- Ketçaplar, soslar ve kaplamalar Ve daha fazlası